Poule Mouillée - IPA -...
TandemNotes de pamplemousse et de citron et franche amertume
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Notes de pamplemousse et de citron et franche amertume
Notes fleuries, d’épices et de pamplemousse.
Cassis et Rhubarbe
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Brassée avec des Clémentines Corses
Combo parfait de la framboise acidulée et des malts puissants
Infusion de fraise et myrtille
Assemblage de bières élevées en barriques de Rhum et de vin
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Citra et Citra Cryo pour cette Neipa / Hazy IPA
Une IPA Old School qui réchauffe
Franche amertume style West Coast
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.