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Effet Papillon

Solo Amore est une Imperial Sour au cassis et à la rhubarbe BIO à 8%vol. Elle présente une belle robe rose. Au nez, c'est une explosion fruitée, nous retrouvons sans aucun doute le duo cassis - rhubarbe. Ces saveurs se confirment bel et bien lors de la dégustation. La recette est adoucie par une rondeur bienvenue, qui contrebalance efficacement son acidité prononcée.