Ithaque - Berliner Weisse -...
Deux béliersHoublonnage parfumé et légèreté
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Houblonnage parfumé et légèreté
Légère acidité de la framboise
Une Pale Ale au caractère bien trempée !
Bière de Printemps !!
Saison Sarazin Bio !!
Bière de froment légère !
Purée de mûre et de framboise
Une bière de blé amère !
Houblon en salade !
Bière rustique fermentée sur noyaux de cerises
Légère et peu amère
Citron Vert et Piment de Cayenne
Une sour version framboise
Pils 100% Française
Une bière de soif aux accents fermiers et fermentaires, sèche, savoureuse et légère.
Une Berliner Weisse agrémentée de cueillette locales et de saison.
Assemblage de BW Mûre / Cassis passées 2 ans en Barrique
Saison de foudre macération feuille de figuier !
Sour Citron / Menthe
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.