Poule Mouillée - IPA -...
TandemNotes de pamplemousse et de citron et franche amertume
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Notes de pamplemousse et de citron et franche amertume
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Dans le pur style des IPA West Coast
IPA très aromatique aux notes de fruits exotiques,
IPA au Sapin
Dispo début novembre
Une India Pale Ale aux notes explosives de citron et de fruits tropicaux !
Une véritable bière aux fruits rouges !