Wheat Ale - L'Effet Papillon
Blanche florale et résineuse
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Blanche florale et résineuse
Bière de blé avec beaucoup de peps
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Infusion de fraise et myrtille
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Fraicheur de la mandarine et gourmandise de la tonka
Tonic artisanale bio
Limonade artisanale bio, saveur menthe et citron.
Ginger beer artisanal et bio à 0,00%
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Limonade Normande très peu sucrée ! (Dispo en fûts)
Cascade, Mosaic et Citra - 0,5%
40% de blé ... Mais travaillée comme une NEIPA
Blonde façon bonbon Arlequin à 0,00%
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Sour Citron / Menthe
Acidité de la rhubarbe adoucie par la framboise
Assemblage d’une bière jeune et d’une bière de foudre.