Ithaque - Berliner Weisse -...
Deux béliersHoublonnage parfumé et légèreté. DLUO : Aout 26
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Houblonnage parfumé et légèreté. DLUO : Aout 26
Une sour version framboise ! DLUO : Juillet 26
Du fruit et une bonne dose d’amertume DLUO : Juillet 26
White Gose IPA !!
Légère acidité de la framboise
Bière de Printemps !!
Saison Sarazin Bio !!
Bière de froment légère !
Purée de mûre et de framboise
Débauche de houblons !
Une bière de blé amère !
Houblon en salade !
100% Citra - 33 et 75cl
Bière rustique fermentée sur noyaux de cerises
Double IPA !
Une bière de soif aux accents fermiers et fermentaires, sèche, savoureuse et légère.
Une Berliner Weisse agrémentée de cueillette locales et de saison.
Assemblage de BW Mûre / Cassis passées 2 ans en Barrique
De l'aromatique et du corps !
Saison de foudre macération feuille de figuier !
Sour Citron / Menthe
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.