Roger - Pastry Sour Ananas...
PenroseCollab fruitée ZIG x Penrose
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Collab fruitée ZIG x Penrose
Fraise, Vanille et Fêve de Tonka
Cerise, Cassis, Framboise et Citron Vert !
De la framboise pour les beaux jours
Aux Houblons alsaciens
Noiseless x Nautile
Verveine, purée de groseille et de mûre
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Assemblage de bières élevées en barriques de Rhum et de vin
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Véritable jus de fruits de la passion !
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Citra & Centennial
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises