Wheat Ale - L'Effet Papillon
Blanche florale et résineuse
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Blanche florale et résineuse
Aux Houblons alsaciens
Purée de Framboise et Poivre noir
Touches d'amande douce et vanille apportées par le Pandan
Bière de blé avec beaucoup de peps
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Infusion de fraise et myrtille
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Fraicheur de la mandarine et gourmandise de la tonka
Citra & Centennial
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Une base de blé salée pour cette gose !