Wheat Ale - L'Effet Papillon
Effet PapillonBlanche florale et résineuse
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Blanche florale et résineuse
Assemblage de 2 Stout vieillis en barrique de Bourbon et de vin rouge.
Purée de Framboise et Poivre noir
Bière de blé avec beaucoup de peps
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Infusion de fraise et myrtille
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Fraicheur de la mandarine et gourmandise de la tonka
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Une base de blé salée pour cette gose !