Neverland - Farmhouse...
Hoppy RoadFermentée naturellement sur des marcs de Gamay et de Pinot noir
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Fermentée naturellement sur des marcs de Gamay et de Pinot noir
Cryo Simcoe / Cryo Pop
Frais et très élégant, légèrement citronné, avec des notes végétales
Session Neipa Sauce EURO 2024
Forte puissance aromatique apportée par le double houblonnage à cru
Nectaron et Ekuanot
Notes de caramel, fruits confits et banane
IPA sèche, Cahsmere et Talus
Wheat IPA qui sent bon l'été
Columbus, Citra, Loral, HBC472
Wheat IPA poivrée
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Goyave, Passion et Amarillo
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois