Leaf Me Alone - Wild Ale Au Frêne - Hoppy Road

Hoppy Road
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Description Leaf Me Alone - Wild Ale Au Frêne - Hoppy Road 0,00 € Hoppy Road

La brasserie La Tuilerie [Metz] nous a fait découvrir leur “frênette”, une boisson ancienne délicieuse à base de feuilles de frêne fermentées, et très légère en alcool.

Nous nous sommes inspirés de cette recette pour créer cette collab’, avec une base maltée fermentée par notre propre mix de levures.

C’est frais et très élégant, légèrement citronné, avec ces notes végétales typiques du frêne évoquant le thé. L’acidité est très légère et le côté sauvage discret. Une bière de soif qui sort des sentier battus

Détails du produit
  • Style Sauvage
    Wheat/ Hefeweizen
  • Couleur Blanche
  • Brasseur Hoppy Road
  • Degré 4,50%
  • Contenance 33 cl
  • Contenant Bouteille verre
  • Gamme Série spéciale/éphémère
  • Disponibilité Disponible
Un panachage intéressant