Ithaque - Berliner Weisse -...
Deux béliersHoublonnage parfumé et légèreté. DLUO : Aout 26
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Houblonnage parfumé et légèreté. DLUO : Aout 26
Une sour version framboise ! DLUO : Juillet 26
Epicée avec des graines de coriandre
Légère acidité de la framboise
Cascade, Citra et Mosaic
Au citron, rafraichissante et fruitée
Notes d'ananas et de mangue
Purée de mûre et de framboise
Blanche au concombre
Une véritable bière blanche au gingembre
Citra et Citra Cryo pour cette Neipa / Hazy IPA
Follement rafraîchissante !
40% de blé ... Mais travaillée comme une NEIPA
Notes de pêches, agrumes et fruits exotiques
Bière de blé brassée avec une pointe de zestes d'orange
Blanche florale et résineuse
Infusion de fraise et myrtille
Blanche au Gingembre
IPA aux notes d'oranges
Une Berliner Weisse agrémentée de cueillette locales et de saison.
Assemblage de BW Mûre / Cassis passées 2 ans en Barrique