Discovery - Imperial Stout...
JukeboxCognac, Whisky Speyside et Whisky tourbé d'Islay
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Cognac, Whisky Speyside et Whisky tourbé d'Islay
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Barley Wine complexe et équilibré
20 mois en barriques de Triple Sec
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Nouvelle Double Neipa
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Sour Grape Ale, fermentation mixte
BarleyWine + Gros houblonnage !!
Grande bière Brune non filtrée vieillie en foudre de Nuit Saint Georges.
Grande bière Brune non filtrée vieillie en foudre de Nuit Saint Georges.
IRS vieilli en fût de Bourbon
Rouges des Flandres viellie 22 Mois en barrique de Muscat
Une bière trouble, très aromatique !
Une NEIPA aux saveurs exotiques