Loo - Gose - Aerofab
AérofabUne base de blé salée pour cette gose !
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Une base de blé salée pour cette gose !
Barley Wine complexe et équilibré
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Blonde façon bonbon Arlequin à 0,00%
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Un soupçon de mandarine, un trait de pamplemousse et une belle acidité
Bière blonde légère et désaltérante
Bière ambrée, ronde, aux notes de banane et de caramel
Acidité de la rhubarbe adoucie par la framboise
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Blanche à 0,0%
Blonde à 0,0%
Pêche Blanche et Sel de Guérande
Gose fruits rouges mûre et cassis
Sour Grape Ale, fermentation mixte
L’illusion d’une bière artisanale BIO sans alcool…
BarleyWine + Gros houblonnage !!