Tiki Island - Fruited Lager...
The Piggy Brewing CompanyFruit de la passion, Kumquat, Citron
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Fruit de la passion, Kumquat, Citron
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Azacca, El Dorado et purée d'ananas
Cerise, Cassis, Framboise et Citron Vert !
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Une base de blé salée pour cette gose !
Combat entre orange et douceur houblonnée
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Sour aux abricots, fermentation mixte
Sour Grape Ale, fermentation mixte
Une bière acide, au caractère bien trempée.