Poule Mouillée - IPA -...
TandemNotes de pamplemousse et de citron et franche amertume
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Notes de pamplemousse et de citron et franche amertume
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Infusion de fraise et myrtille
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Collab avec Grand Duc Microbrasserie
Saveurs torréfiées de Café et Cacao
Subtiles notes de café
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Bière Bio Triple à l'Abricot
Légère acidité de la framboise
Mariage acidulé de la framboise et du poivron
Dans le pur style des IPA West Coast
IPA très aromatique aux notes de fruits exotiques,
IPA au Sapin
Dispo début novembre