Tina Redlyle - Gose Mûre...
1989 BREWINGMûre, Myrtille et Framboise
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Mûre, Myrtille et Framboise
Abricot, Cerise, Vanille et Sel
Purée de Framboise et Poivre noir
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Liquoreuse, Puissante, Chaleureuse
Liquoreuse, Puissante, Chaleureuse
Liqueur de menthe La Hulotte x Aerofab
Mead Cassis / Framboise by Piggy
Une base de blé salée pour cette gose !
20 mois en barriques de Triple Sec
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Assemblage d’une bière jeune et d’une bière de foudre.
Banane et Caramel au Beurre Salé
Cider bien sec, fruité et gourmand
Pêche Blanche et Sel de Guérande
Gose fruits rouges mûre et cassis
Une association aux notes fumées & d'agrumes !
Sur les traces "tourbées" du whisky écossais
BarleyWine + Gros houblonnage !!
Une ambrée corsée et vieillie en barrique de Cognac