Poule Mouillée - IPA -...
TandemNotes de pamplemousse et de citron et franche amertume
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Notes de pamplemousse et de citron et franche amertume
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Infusion de fraise et myrtille
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Blanche florale et résineuse
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
40% de blé ... Mais travaillée comme une NEIPA
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Blanche au concombre
Sour Grape Ale, fermentation mixte
Une texture veloutée et pleine de fraicheur !
Epicée avec des graines de coriandre
Bière de blé au curcuma.
Grande bière Brune non filtrée vieillie en foudre de Nuit Saint Georges.
Grande bière Brune non filtrée vieillie en foudre de Nuit Saint Georges.