Brett Series - Stout 2024 -...
Effet PapillonAssemblage de 2 Stout vieillis en barrique de Bourbon et de vin rouge.
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Assemblage de 2 Stout vieillis en barrique de Bourbon et de vin rouge.
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Liquoreuse, Puissante, Chaleureuse
Liquoreuse, Puissante, Chaleureuse
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Liqueur de menthe La Hulotte x Aerofab
20 mois en barriques de Triple Sec
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Banane et Caramel au Beurre Salé
Sour aux abricots, fermentation mixte
Sour Grape Ale, fermentation mixte
BarleyWine + Gros houblonnage !!
Grande bière Brune non filtrée vieillie en foudre de Nuit Saint Georges.
Grande bière Brune non filtrée vieillie en foudre de Nuit Saint Georges.
Café et Sirop D'Erable
Gin "Mords-moi si tu peux !" ZIG x La Florencière
Distillation de Double Neipa :)
Rhum Vanille Piment (macération 4 mois)
Poire Amande Raisin