Santonia - Blonde à L'Orge...
La DébaucheBrassée avec 30% d'orge cru
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Brassée avec 30% d'orge cru
Vanille, Miel, Sucre Candi, Poivre de Timut, Ecorces d'orange ...
Fermentée naturellement sur des marcs de Gamay et de Pinot noir
Forte puissance aromatique apportée par le double houblonnage à cru
Notes d’agrumes, florales et résineuses,
Notes de caramel, fruits confits et banane
Pale Ale tricolore.
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
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Houblon français Elixir
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Une Pale Ale accessible et rafraîchissante.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Bière ambrée, ronde, aux notes de banane et de caramel
Ambrée typée Belge
Bière de couleur cuivrée douce