Tina Redlyle - Gose Mûre...
1989 BREWINGMûre, Myrtille et Framboise
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Mûre, Myrtille et Framboise
Abricot, Cerise, Vanille et Sel
Assemblage de 2 Stout vieillis en barrique de Bourbon et de vin rouge.
Notes de caramel, fruits confits et banane
Purée de Framboise et Poivre noir
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Liquoreuse, Puissante, Chaleureuse
Liquoreuse, Puissante, Chaleureuse
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Une base de blé salée pour cette gose !
20 mois en barriques de Triple Sec
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Bière ambrée, ronde, aux notes de banane et de caramel
Vanille, Miel, Sucre Candi, Poivre de Timut, Ecorces d'orange ...
Ambrée typée Belge
Toastée et caramélisée
Un classique du style !
Bière de couleur cuivrée douce
Une ambrée riche en saveur !
Sour aux abricots, fermentation mixte
Pêche Blanche et Sel de Guérande