Wheat Ale - L'Effet Papillon
Effet PapillonBlanche florale et résineuse
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Blanche florale et résineuse
Fraicheur de la mandarine et gourmandise de la tonka
Mosaic Spectrum, Talus, Ekuanot Cryo, Columbus Cryo
Superdelic, Strata, Nelson Sauvin, El Dorado
Combat entre orange et douceur houblonnée
Talus Cryo / Cryo Pop / Simcoe & Cashmere Cryo
Moisaic et Citra
Citra, El Dorado et Ekuanot
Nelson Sauvin, Mosaic, Cashmere
40% de blé ... Mais travaillée comme une NEIPA
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Un soupçon de mandarine, un trait de pamplemousse et une belle acidité
Bière blonde légère et désaltérante
Bière ambrée, ronde, aux notes de banane et de caramel
Blanche bien houblonnée !