Brett Series - Stout 2024 -...
Effet PapillonAssemblage de 2 Stout vieillis en barrique de Bourbon et de vin rouge.
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Assemblage de 2 Stout vieillis en barrique de Bourbon et de vin rouge.
Cerise, Cassis, Framboise et Citron Vert !
Noiseless x Nautile
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Liquoreuse, Puissante, Chaleureuse
BA 16 Mois Whisky tourbé Ecossais
BA 12 Mois Whisky Irlandais
Infusée avec de la Cannelle, la Cardamome et la Vanille de Madagascar et BA 18 mois Whisky d’Islay
Brassée avec des Clémentines Corses
Combo parfait de la framboise acidulée et des malts puissants
Assemblage de bières élevées en barriques de Rhum et de vin
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Azacca, El Dorado et purée d'ananas
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Cognac, Whisky Speyside et Whisky tourbé d'Islay
Double Barrel aged : Whisky et Rhum
Café Pousse Café.. Barrel Aged Bourbon
20 mois en barriques de Triple Sec
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Combat entre orange et douceur houblonnée
IS à la pâte d'amande et cerises amarena vieillie en barrique de chêne français sur lit de framboise