Santonia - Blonde à L'Orge...
La DébaucheBrassée avec 30% d'orge cru
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Brassée avec 30% d'orge cru
Triple maltée, fruitée et épicée
Puissante 3 Grains : Orge, Froment et Avoine
Fermentée naturellement sur des marcs de Gamay et de Pinot noir
Forte puissance aromatique apportée par le double houblonnage à cru
Une triple du Nord <3
Notes d’agrumes, florales et résineuses,
Pale Ale tricolore.
Collab barriquée Les Intenables x La P'tite Maiz
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
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Houblon français Elixir
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Une Pale Ale accessible et rafraîchissante.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Une bière blonde maltée qui révèle des saveurs uniques
Triple Normande