Wheat Ale - L'Effet Papillon
Effet PapillonBlanche florale et résineuse
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Blanche florale et résineuse
Notes de caramel, fruits confits et banane
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Infusion de fraise et myrtille
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
40% de blé ... Mais travaillée comme une NEIPA
Bière ambrée, ronde, aux notes de banane et de caramel
Vanille, Miel, Sucre Candi, Poivre de Timut, Ecorces d'orange ...
Ambrée typée Belge
Bière de couleur cuivrée douce
Une ambrée riche en saveur !
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Blanche au concombre
Bière Bio Triple à l'Abricot
Légère acidité de la framboise
Mariage acidulé de la framboise et du poivron
Une texture veloutée et pleine de fraicheur !
Une amertume rafraîchissante au corps léger !
Epicée avec des graines de coriandre
Bière de blé au curcuma.
Bière blanche de fermentation haute au gingembre, à la coriandre et aux écorces d'orange amer.