Sauvage Framboise Vanille...
PopihnAssemblage de 2 barriques et ajout de framboises
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Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Infusion de fraise et myrtille
Elle revient !
Ekuanot, Mosaic, Centennial et Colombus
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Sour Citron / Menthe
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
40% de blé ... Mais travaillée comme une NEIPA
Bière Bio Triple à l'Abricot
Légère acidité de la framboise
Mariage acidulé de la framboise et du poivron
Cascade, Citra et Mosaic
Nouvelle Double Neipa
Une New England IPA jaune & juteuse !
Une véritable bière aux fruits rouges !