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NautileFermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
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Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
IS à la pâte d'amande et cerises amarena vieillie en barrique de chêne français sur lit de framboise
Azacca, El Dorado et purée d'ananas
Café Pousse Café.. Barrel Aged Bourbon
Double Barrel aged : Whisky et Rhum
Cerise, Cassis, Framboise et Citron Vert !
Mead Cassis / Framboise by Piggy
Cognac, Whisky Speyside et Whisky tourbé d'Islay
Mosaic Spectrum, Talus, Ekuanot Cryo, Columbus Cryo
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Superdelic, Strata, Nelson Sauvin, El Dorado
Une base de blé salée pour cette gose !
Barley Wine complexe et équilibré
Combat entre orange et douceur houblonnée
Talus Cryo / Cryo Pop / Simcoe & Cashmere Cryo
20 mois en barriques de Triple Sec
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
Moisaic et Citra
Citra, El Dorado et Ekuanot
Nelson Sauvin, Mosaic, Cashmere
Fermentée en foudre pendant 10 mois