Stanley Hopkiss - Session...
1989 BREWINGCryo Simcoe / Cryo Pop
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Cryo Simcoe / Cryo Pop
Fruit de la passion, Kumquat, Citron
Session Neipa Sauce EURO 2024
Forte puissance aromatique apportée par le double houblonnage à cru
Nectaron et Ekuanot
IPA sèche, Cahsmere et Talus
Columbus, Citra, Loral, HBC472
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Azacca, El Dorado et purée d'ananas
Cerise, Cassis, Framboise et Citron Vert !
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Une base de blé salée pour cette gose !
Combat entre orange et douceur houblonnée
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Session IPA légère et fruitée
Wheat Ale à la Mangue
Blonde légère à la framboise