La brasserie Aerofab nous propose Ghibli, une NEIPA généreuse et intensément aromatique. Son assemblage de quatre houblons, Talus, Enigma, Pacific Gem et Nelson Sauvin, dévoile un profil fruité aux notes d'agrumes, de fruits exotiques et de raisin blanc. Sa base de malts enrichie d'avoine et de blé lui apporte une texture douce et soyeuse, tandis que sa faible amertume laisse toute la place à l'expression des houblons. Une NEIPA gourmande, juteuse et particulièrement accessible !