Sauvage Brett Nat - Popihn
PopihnAssociation d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
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Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Assemblage de 2 barriques et ajout de framboises
Association d'une grande quantité de cassis à plusieurs brassins de fermentation mixte élevés 2 ans
Infusion de fraise et myrtille
Galaxy, Mosaic, Amarillo & Riwaka
Bière de fermentation mixte élevée 8 mois en barrique
Houblons : Citra, Kohatu
Houblons : Peacharine, Wakatu, Citra
Blanche florale et résineuse
Fermentation Spontanée macérée sur Marc de Melon de Bourgogne
Fraicheur de la mandarine et gourmandise de la tonka
Citra, Idaho7
Sabro, Cryopop, Simcoe
Nectaron, Nelson Sauvin, Citra
NEIPA 100% Mosaic