Loo - Gose - Aerofab
AérofabUne base de blé salée pour cette gose !
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Une base de blé salée pour cette gose !
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Sour Citron / Menthe
Acidité de la rhubarbe adoucie par la framboise
Assemblage d’une bière jeune et d’une bière de foudre.
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Abricot, Cerise, Vanille, Lactose ... Vraie patisserie
Sour Ale Framboise !
Sour aux abricots, fermentation mixte
Frais et très élégant, légèrement citronné, avec des notes végétales
Wheat Ale à la Mangue
Bière Bio Triple à l'Abricot
Légère acidité de la framboise
Sour Fraise Cerise et Tonka
Blonde légère à la framboise