Calliope - Porter - Deux...
Deux béliersSubtiles notes de café
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Subtiles notes de café
Milk Stout aux arômes de vanille
12% ... Ah oui quand même !
Un dessert oui ! Mais avec du caractère !
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Saison de foudre en cuvée perpétuelle macérée 2 mois sur marc de Riesling, Pinot Gris et Auxerrois.
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Assemblage d’une bière jeune et d’une bière de foudre.
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches
Sour aux abricots, fermentation mixte
Session IPA légère et fruitée
Sour Grape Ale, fermentation mixte
Un Stout de Noël - Vanille de Madagascar & Fêve de Tonka
Cascade, Citra et Simcoe
Bière blonde légère et aromatique.
Session IPA légère
Bière noire de fermentation basse
L'insomnie version Barrel aged
Coco et Sirop d'érable