Aérofab
NOS VALEURS
Après une année à réaliser nos bières chez des collègues brasseurs, nous réalisons désormais nos breuvages à Sautron au sein de notre propre brasserie. Nous souhaitons conserver cet esprit collaboratif en accueillant des brasseurs Gipsy et partageant notre matériel.
NOS MATIÈRES PREMIÈRES
Malt : L'objectif est de s'orienter vers l’utilisation à 100% de malts issus de l’agriculture biologique. Houblons : Les houblons utilisés dans les recettes sont soigneusement sélectionnés suivant leurs propriétés organoleptiques
LA CANETTE
Contrairement aux idées reçues la canette est le contenant idéal pour la préservation de la bière. C’est ainsi, complètement étanche à la lumière et à l’oxygène, qu’elle préserve les précieux arômes de nos bières mieux qu’une bouteille en verre capsulée.
QUI SOMMES NOUS ?
Amis et amateurs de bières de longue date, Aérofab a commencé par brasser des bières dans leurs cuisines avec du matériel et des techniques qui se sont améliorés au fil du temps. Ainsi, la passion pour le brassage et le succès de leur bières au sein de leur entourage les a poussé à monter leur propre micro-brasserie. Après une année en tant que brasseurs nomades les brasseur d'Aérofab ont acquis leurs propres cuves en début d’année 2019.
Il y a 47 produits.
Ouragan - Kveik DIPA - Aerofab
AérofabOuragan est une bière fortement houblonnée et alcoolisée.
Fût Petite Brise - Session...
AérofabAmertume franche & faible taux d'alcool !
(20L Inox / 30L Plastique)
Fût Jolie Brise - Session...
AérofabHazy !!
(30L Plastique / 20L Inox)
Fût Mauka - Grosse IPA -...
AérofabGrosse IPA !
(20L Inox / 30L Plastique)
Fût Ouragan - Kveik DIPA -...
AérofabOuragan est une bière fortement houblonnée et alcoolisée.
Nor'Easter - NEIPA - Aerofab
AérofabUne bière trouble, très aromatique !
Fût Yamo - Double NEIPA -...
AérofabNouvelle Double Neipa Made In Aerofab
Fût Sonora - Double NEIPA -...
AérofabNouvelle Double Neipa Made In Aerofab
Fût Tourbillon - Single Hop...
AérofabSingle Hop : une recette, un houblon !
Fût Nor'Easter - NEIPA -...
AérofabUne bière trouble, très aromatique !
(20L Inox / 30L Plastique)
Fût Njörd - Kveik IPA -...
AérofabL'association de houblons américains & levure norvégienne.
(20L Inox / 30L Plastique)
Fût Bora - Hoppy Pale Ale -...
AérofabRobe dorée et arômes de citron et de pamplemousse.
(20L Inox / 30L Plastique)
Fût Aura - Berliner Weisse...
AérofabUne bière à la robe blanche équilibrée entre Douceur (fruit) & acidité (malt)
Fût Alizé - Berliner Weisse...
AérofabSour légère, acidulée et rafraichissante
(20L Inox / 30L Plastique)
Oroshi - Wheat Ale & Poivre...
AérofabUne bière de blé originale !