WindMill est une Fruity Baltic Gose brassée en collaboration avec la brasserie Petite Maiz. Cette bière rafraîchissante mêle une légère acidité à des notes fruitées gourmandes, soutenues par une touche saline typique du style Gose. En bouche, l’équilibre est subtil entre fraîcheur, rondeur et vivacité. Une bière originale et désaltérante, idéale pour les amateurs de recettes modernes et créatives.