- Neuf
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La brasserie Popihn revisite un style allemand historique et méconnu avec cette Lichtenhainer Barrel Aged, une bière de blé à la fois fumée et acidulée, élevée en fûts de chêne français neuf du Domaine de Vaumorin. Au nez, de délicates notes fumées et céréalières se mêlent à de subtiles touches boisées et épicées. En bouche, une belle vivacité acidulée rencontre la douceur du blé et la complexité du chêne, avant une finale sèche, légèrement fumée et rafraîchissante. Une bière de caractère, étonnante et élégante, qui illustre parfaitement le savoir-faire expérimental de Popihn. Une véritable curiosité à découvrir chez IBU !
Alcool : 4,50%
Lichtenhainer Barrel Aged