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Les Intenables

La récolte a été bonne ! Avec les copains du Beer Experience Festival (Belgique) on a concoté une grosse double IPA full Citra en dry hop, un pur jus qui saura ravir les amateurs de houblon. Avec sa fine amertume désaltérante, le plus dur va être de savoir s’arrêter !

Accord mets : Entrecôte à la plancha, frites maison !