La Déferlante - Blanche...
Brasseurs CueilleursInfusion de fraise et myrtille
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Infusion de fraise et myrtille
Sour aux abricots, fermentation mixte
Sour Grape Ale, fermentation mixte
Mariage de l'abricot et du cassis
Une New England IPA jaune & juteuse !
Généreuse, Ample et charpentée! (Gamme Totem)
Une bière particulièrement rafraîchissante et légère ! (Gamme Totem)
Bière blanche de fermentation haute au gingembre, à la coriandre et aux écorces d'orange amer.
IPA au Sapin
Dispo début novembre
Pale Ale douce à la levure Kveik
Bière ambrée de fermentation haute.
Débauche de houblons !
Dans la pure tradition du style Kölsch !
Blanche au Gingembre
Une bière de soif aux accents fermiers et fermentaires, sèche, savoureuse et légère.
IPA aux notes d'oranges
Brassée avec des copeaux de barriques de Cognac
Une Berliner Weisse agrémentée de cueillette locales et de saison.