La Pontelloise - French...
L'instantHoublon français Elixir
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Houblon français Elixir
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des cerises
Simcoe, El dorado, Centennial
Combat entre orange et douceur houblonnée
Alliance maléfique entre black malts et houblons américains
20 mois en barriques de Triple Sec
20 mois en barriques d’Apricot Brandy
40% de blé ... Mais travaillée comme une NEIPA
Citra et Citra Cryo pour cette Neipa / Hazy IPA
Nouvelle Double Neipa
Un avant gout des beaux jours
Collab avec Grand Duc Microbrasserie
Notes de chocolat, de raisins secs, de réglisse et de céréales torréfiées
Onctueux dessert liquide
Fermentée en foudre pendant 10 mois
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Saveurs épicées et citronnées typiques de la levure Saison
Bière ambrée, ronde, aux notes de banane et de caramel
Triple Normande
Assemblage d’une bière jeune et d’une bière de foudre.
Fermentée en foudre pendant 10 mois puis remontée 3 mois sur des pêches