DescriptionDivine Comédie Amarone - Imperial Stout BA Amarone - Mogwai0,00 €
Mogwaï Beer Co
Ayé, nos premières bières barriquées sont enfin disponibles, c’est la fête !
Après avoir passé 11 mois en barriques, et maturé 9 mois en bouteilles, les Divines Comédies sont désormais prêtes à être dégustées avec le petit doigt en l’air. Histoire de ne pas proposer les sempiternelles barriques de Rhum, Whisky, Bourbon, etc…, nous avons opté pour 2 finishs peu courants :
– Amarone (vin de paille rouge sec produit uniquement dans la région de Vérone en Italie)
– Madère (vin fortifié similaire au Porto, mais uniquement produit sur l’archipel de Madère).
L’édition Amarone dégage ainsi des notes de vin rouge, de noix, de cerise compotée, de réglisse avec un finish subtilement boisé et torréfié.