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Jukebox

Une DDH West coast IPA en collab avec Les Brasseurs de la Jonte. Ici on a un process d'houblonnage en continue pendant le brassage pour chercher une belle amertume affirmée et éclatante.

Ensuite cette bière a reçue un double dry hop au Citra, Columbus dans sa version Cryo et Eclipse. Ce dernier est un houblon australien aux saveurs de mandarine. Le résultat, une West coast moderne à l'amertume affirmée qui offre une explosion de saveurs agrumes et résineuses. Attention danger !
Alcool : 6,50%